MALANG, Tugumalang.id – Kuliner rujak cingur menjadi salah satu kuliner favorit yang cukup popular di Jawa Timur. Sehingga cukup mudah menemukan warung atau depot yang menyediakan menu rujak cingur di Kota Malang. Salah satunya adalah depot Rujak Cingur Mentawai di Kota Malang yang sudah buka sejak tahun 1969.
Depot Rujak Cingur Mentawai berlokasi di Jalan Mentawai No. 56 Kota Malang. Sudah buka sejak 1960-an membuat depot rujak cingur tersebut cocok bagi pecinta kuliner legendaris yang tengah berburu kuliner di Kota Malang.
Baca Juga: Rekomendasi 3 Kuliner Kaki Lima di Kota Malang, Rasanya Maknyus Bikin Ketagihan!
Seperti rujak cingur pada umumnya, komposisi Rujak Cingur Mentawai terdiri dari sayur, buah, dan juga lauk. Ditambah dengan cita rasa petis dan dan bumbu rujak yang diulek.
Depot Rujak Cingur Mentawai dipelopori oleh Nyonya Hendra dan kini usaha depot rujak cingur tersebut diteruskan oleh anaknya.
Satu porsi rujak cingur terdiri dari rebusan sayur, potongan timun, bengkuang, dan mangga muda kemudian dilengkapi dengan irisan tempe kedelai, tempe kacang, tahu, lontong, dan juga cingur.
Baca Juga: Kuliner Semur dan Nasi Campur Legendaris di Kota Malang, Langgaran Aji Santoso hingga Artis Alexadra
Setelah semuanya tersaji di piring kemudian disiram dengan bumbu ulek yang terdiri dari petis, air, gula, cabai, kacang tanah goreng, dan irisan pisang klutuk.
Tetapi Rujak Cingur Mentawai memiliki cita rasa yang khas sehingga setiap hari selalu ramai oleh pengunjung.
Cita rasa khasnya itu adalah rasa bumbu petis di Rujak Cingur Mentawai yang jarang ditemui di warung atau depot rujak cingur lainnya. Cita rasa bumbu petisnya medok dan gurih sehingga terasa begitu enak di lidah.
Hal itulah yang kemudian membuat Rujak Cingur Mentawai memiliki rasa yang enak dan legendaris bagi pelanggannya.
Tidak hanya menyediakan menu rujak cingur, depot Rujak Cingur Mentawai juga menyediakan kolak sebagai alternatif menu pilihan lainnya bagi pengunjung.
Selain cita rasa khas dari Rujak Cingur Mentawai yang menggoda selera. Pengunjung juga dipastikan betah berlama-lama menikmati sajian rujak cingur yang ada karena situasi di depot Rujak Cingur Mnetawai cukup bersih dan rapi sehingga pengunjung dipastikan nyaman.
Seporsi Rujak Cingur Mentawai dipatok dengan harga Rp 25 ribu. Harga yang sepadan untuk menikmati kelezatan salah satu depot rujak cingur legendaris di Kota Malang.
Demikian informasi tentang Rujak Cingur Mentawai sebagai salah satu depot rujak cingur legendaris di Kota Malang. Semoga informasi ini bermanfaat!.
Baca Juga Berita Tugumalang.id di Google News
Penulis: Bagus Rachmad Saputra
Editor: Herlianto. A