MALANG, Tugumalang.id – Kota Malang tidak hanya terkenal dengan udaranya yang sejuk dan destinasi wisatanya yang memikat, tetapi juga surganya para pecinta makanan. Menjelajahi kuliner Malang rasanya belum lengkap jika tidak mencicipi kelezatan ayam goreng lokalnya yang legendaris.
Menemukan tempat makan ayam goreng di Malang yang pas di lidah, tidak terlalu sulit. Malang menyimpan banyak sekali hidden gem kuliner dengan cita rasa yang khas. Mulai dari ayam kampung yang bumbunya meresap sampai ke tulang, hingga ayam goreng tepung modern dipadukan dengan sambal yang siap memanjakan lidah.
Dengan beragam variasi ayam goreng Malang, rasanya amat disayangkan apabila tidak sempat dicicipi kenikmatannya.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tahu Telor di Malang yang Patut Dicoba
Berikut ini daftar rekomendasi ayam goreng di Malang yang cita rasanya sudah melegenda dan wajib dicoba oleh para pecinta kuliner:
Rekomendasi Ayam Goreng di Malang
1. Ayam Goreng Tenes
· Lokasi: Jalan Tenes No.12 RW.3 Kauman, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Jawa Timur.
· Jam Buka: Buka Senin – Minggu, pukul 10.00 – 21.30 WIB.
· Informasi: Salah satu kuliner ayam goreng legendaris dan paling ikonik di Kota Malang. Berdiri sejak tahun 1990-an, tempat ini selalu menjadi jujukan utama bagi pecinta kuliner ayam goreng tradisional.
2. Ayam Goreng Pemuda
· Lokasi: Jalan Semeru No.38 A RW.3, Oro-Oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Jawa Timur.
· Jam Buka: Senin – Minggu, pukul 11.00 – 21.00 WIB.
· Informasi: Tempat ini menyajikan ayam goreng gaya oriental klasik dengan kulit yang sangat garing namun dagingnya tetap juicy. Disajikan hangat dengan cocolan sambal tomat segar dan kecap. Tempatnya yang bernuansa vintage juga menambah kenikmatan bernostalgia.
Baca Juga: 5 Hidden Gem Malang dengan Lokasi Tersembunyi, Ada yang Berada di Tengah Permukiman
3. Ayam Goreng Remaja
· Lokasi: Jalan Letjen S.Parman Purwantoro, Kecamatan Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur.
· Jam Buka: Senin – Minggu, pukul 09.00 – 21.00 WIB.
· Informasi: Salah satu kuliner ayam goreng legendaris di Kota Malang dengan gaya oriental klasik. Ayam goreng di tempat ini menggunakan resep tradisional, kulit luar ayamnya digoreng hingga sangat kering dan kecoklatan, namun daging bagian dalamnya tetap lembut, gurih, dan juicy.
4. Ayam Goreng Malabar
· Lokasi: Jalan Brigjen Slamet Riyadi No.89B, Oro-Oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Jawa Timur.
· Jam Buka: Senin – Minggu, pukul 11.00 – 22.30 WIB.
· Informasi: Salah satu tempat makan ayam goreng yang cukup populer di Kota Malang. Warung makan ini menyajikan ayam goreng tradisional khas Jawa dengan cita rasa yang khas. Ayam goreng di sini terkenal dengan teksturnya yang sangat empuk hingga ke tulang, berkat proses ungkep atau direbus dalam waktu yang cukup lama dengan tingkat kematangan yang sempurna.
5. Ayam Goreng Gandaria
· Lokasi: Jalan Mundu No.18 Bareng, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Jawa Timur.
· Jam Buka: Senin – Minggu, pukul 10.30 – 20.30 WIB.
· Informasi: Tempat makan ini terkenal dengan sajian ayam goreng kampungnya yang khas. Menggunakan ayam kampung asli yang diolah sedemikian rupa sehingga dagingnya tetap empuk, juicy, dan bumbunya meresap sampai ke dalam, namun bagian luarnya tetap garing.
Itulah rekomendasi tempat makan ayam goreng di Malang yang menawarkan cita rasa khas legendaris dan dapat dijadikan referensi kulineran di Kota Malang.
Baca Juga Berita Tugumalang.id di Google News
Editor: Herlianto. A
