Tugumalang.id – Menjamurnya layanan pesan antar membuat kita menginginkan semua hal tersaji secara instan di depan mata. Kemudahan ini kurang sehat dan menjadikan kita kecanduan. Ada banyak orang ingin keluar dari candu tersebut, tetapi nyatknya tidak mudah. Melansir dari wonderwall.sg, berikut adalah beberapa tips yang dapat membuat kita berhenti bergantung pada layanan pesan antar.
1. Mulai dari Hal Kecil
Segala sesuatu yang baru pasti dimulai dari hal yang kecil, begitu pula dengan kebiasaan yang ingin diubah. Sebagai permulaan, dibanding langsung mengubah kebiasaan secara drastis yang memiliki resiko kegagalan lebih tinggi, ada baiknya bila mencicil sedikit demi sedikit mengubah kebiasaan tersebut kemudian menambahkannya dengan sesuatu yang baru.
Contohnya, cobalah kembali memasak sekali dalam satu bulan atau satu minggu sebagai permulaan dan kembali beradaptasi dengan dapur Anda. Bila mulai menikmati suasana memasak dan kegiatan di dapur, Anda dapat menambahkan intensitas memasak menjadi 2 kali seminggu dan seterusnya.
2. Buatlah Hidangan Sederhana
Anda bisa membiasakan memasak resep-resep yang mudah terlebih dahulu dibanding memasak hal rumit, Masakan yang kompleks biasanya menghabiskan waktu berjam-jam sehingga membuat Anda merasa frustasi. Akhirnya tidak ingin berdekatan dengan dapur lagi.
Memasak sandwich atau telur goreng sebagai sarapan pagi bukanlah hal yang buruk sebagai permulaan. Pahami yang Anda inginkan dan buatlah sesuatu yang Anda suka. Anda bebas berkreasi dan berinovasi dengan masakan.
3. Sedikit Jalan Pintas Bukanlah Hal Buruk
Bagian tersulit dari memasak terkadang ketika ingin menentukan apa yang Anda buat. Namun bahan di dapur tidak mencukupi atau peralatan yang ada tidak memadai. Bila mengalami demikian, jangan khawatir.
Anda dapat membantu diri Anda melengkapi itu semua dengan belanja online yang memang lebih efisien dan tidak terlalu melelahkan. Pastikan lemari es selalu terisi dengan buah dan sayuran segar, telur, susu atau apapun yang membantu Anda untuk semakin termotivasi dengan kegiatan di dapur.
4. Masak Sekali untuk Dua Kali Makan
Jika Anda berusaha sekali makan, disarankan untuk membuat porsi ekstra ketika memasak agar menghemat waktu Anda. Bekukan atau simpan sisa makanan sehingga dapat dimakan kapanpun. Tanpa disadari, Anda makan makanan yang dibuat sendiri dua kali dalam seminggu tanpa harus memasak dua kali. Terapkan dan tambahkan sedikit demi sedikit kebiasaan ini sampai terbiasa memasak dan menikmati suasana dapur Anda.
5. Memasak Butuh Waktu
Kunci dari semua tips yang diberikan berporos pada satu hal yakni kesabaran. Terutama dalam hal memasak, sedikit demi sedikit sisihkan waktu yang Anda punya untuk memasak apa yang disukai dan Anda akan terkejut dengan perubahan kebiasaan yang Anda miliki, bahkan mungkindapat memasak untuk orang lain.
Penulis : Qonita Aulia
Editor : Herlianto. A
