MALANG, Tugumalang.id – Pernahkah kalian membeli keripik di pinggir jalan saat berada di Malang, Jawa Timur dengan tulisan RG atau SG pada kaca gerobaknya? Usut punya usut, keripik RG/SG itu merupakan kuliner camilan khas Malang.
Umumnya, bahan baku keripik RG/SG ini terbuat dari umbi-umbian seperti singkong. Singkong ini kemudian digoreng hingga kering dan jadilah keripik.
Hasil olahan keripik ini kemudian dibumbui dengan resep rahasia yang diketahui secara turun-temurun. Rasanya perpaduan antara manis dan asin membuat keripik ini menjadi gurih.
Jika beruntung, kalian juga bisa menemui varian keripik lainnya yang terbuat dari pisang, kentang, ubi ungu dan lain-lain. Tentu saja, rasanya juga sesuai dengan penamaan RG/SG itu sendiri.
Ternyata, banyak orang tidak mengetahui maksud penamaan merk keripik singkong dengan inisial RG/SG tersebut. Informasi dihimpun tugumalang.id , inisial penamaan keripik RG/SG ini sederhana saja. Yakni merupakan singkatan dari ‘Renyah Gurih’ atau juga ‘Sedap Gurih’.
Namun, eksistensi penjual keripik RG/SG ini mulai meredup. Hanya saja, anda masih bisa menjumpai penjual keripik ini di beberapa kawasan di Malang. Seperti di pinggiran Jalan Brigjend Slamet Riadi atau di sekitaran Jalan Kawi Atas.
Selain itu, anda mungkin juga bisa menemukan keberadaan pedagang keripik RG/SG ini di pusat-pusat keramaian seperti pasar, terminal, pasar malam, pasar kaget atau Alun-alun.
Konsep gerobak para penjual keripik ini juga terbilang memiliki ciri khas yang unik dan memiliki estetika tersendiri. Beberapa dari mereka menata aneka varian keripiknya dengan rapi sehingga menarik konsumen untuk turun dan membeli.
Belum diketahui secara pasti sejak kapan keripik RG/SG ini mulai aktif dijajakan. Sebagian dari pedagang ada yang menjajakan keripik ini secara berkeliling. Ada pula yang menetap di satu tempat. Umumnya kebanyakan dari pedagang menjajakan keripik ini pada sore hingga petang hari.
Keripik RG/SG Favorit Semua Kalangan
Hampir semua kalangan menyukai camilan keripik ini. Mulai dari anak kecil, remaja hingga orang dewasa. Semua kalangan bisa menikmati cita rasa keripik ini tanpa harus menambahkan bumbu tambahan karena bumbu dari keripik ini sendiri sudah sangat gurih dan sedap rasanya.
Keripik ‘merakyat’ ini merupakan salah satu camilan favorit bagi banyak orang. Tak hanya memanjakan lidah dengan cita rasa yang khas, keripik RG/SG ini menjadi alternatif camilan dengan harga yang terjangkau bagi semua kalangan.
Keripik ini biasanya menjadi camilan wajib dalam setiap kegiatan yang bersifat kolektif atau kebersamaan. Mulai dari hidangan saat kegiatan kerja bakti, tahlil, kumpul-kumpul di poskamling, arisan keluarga hingga di toples meja makan setiap rumah.
Berbicara tentang keripik RG/SG ini, tak dapat dipungkiri bahwa yang pertama kali terlintas dalam pikiran adalah cita rasa dari bumbunya. Renyah dan gurih adalah dua kata yang tak bisa dipisahkan ketika mendeskripsikan sensasi keripik ini.
Hanya 5 Ribu Saja
Dalam setiap gigitannya, lidah anda akan disambut oleh kelezatan tiada tara yang memenuhi mulut, memberikan pengalaman yang tak terlupakan. Bahkan sebagian dari anda dijamin akan mengorek hingga habis bumbu-bumbunya.
Harga keripik ini juga cukup murah. Dibanderol mulai dari harga Rp 5 ribu hingga 10 ribu saja. Tergantung satuan per gram atau perkilogram yang akan anda beli. Pastinya, harga keripik RG/SG ini sangat terjangkau.
Biasanya, penjual keripik RG/SG ini telah menyediakan timbangan untuk mengukur takaran pembelian pelanggan. Sehingga anda tidak perlu khawatir apabila takaran keripik tidak sesuai dengan harga yang dibeli. Walau berjualan di pinggir jalan tapi takaran mereka hampir selalu akurat.
Namun memang eksistensi penjual keripik RG/SG ini dalam beberapa tahun terakhir mulai meredup. Perlu tenaga ekstra untuk berkeliling menemukan jajanan keripik ini sekarang.
Keripik RG/SG menjadi jawaban bagi mereka yang mencari camilan yang lezat, gurih, dan terjangkau. Dengan pengalaman rasa yang memikat dan harga yang ramah di kantong, keripik RG/SG ini menjadi pilihan utama bagi banyak orang di berbagai kesempatan.
Tidak heran jika keripik RG/SG ini menjadi favorit di tengah masyarakat yang gemar akan camilan berkualitas namun tetap terjangkau di kantong. Camilan yang sangat sempurna bukan? Jadi bagaimana? Apa kalian sudah ngiler mencoba keripik ini?
Demikian informasi mengenai Keripik Khas Malang yang Bermerk Keripik RG/SG ini. Selamat mencoba!
Penulis : Yafia Carnelia (Magang)
Editor : M Ulul Azmy
