MALANG – Sudah setahun berlalu sejak pandemi COVID-19 merebak, hingga berbagai sektor turut terkena dampak. Namun dengan sedikit sentuhan kreativitas, industri ekonomi mulai bangkit.
Hal tersebut nampak dengan munculnya trend berkirim hampers yang justru naik signifikan di momen besar seperti lebaran dan tahun baru. Hampers hadir dalam bentuk bingkisan cantik sekaligus bentuk lain silaturahmi.
Di antaranya, yang paling laku keras adalah hampers kue kering. Owner D’Aurel Cookies & Bakery, Fadilah Aurelia Arifin, 19, mengatakan, peminat hampers cenderung naik di momen besar. Utamanya jelang lebaran.
“Saat pandemi seperti ini orderan kue dan snack box memang cenderung menurun karena yang biasanya disajikan untuk even, rapat atau gathering cenderung tidak diperbolehkan. Tapi dikarenakan adanya pembatasan sosial, orang-orang jadi meminimalkan pertemuan, akhirnya mereka memutuskan untuk beli hampers supaya bisa memberi meski tanpa berjumpa,” terang mahasiswi Polinema asal Sukun, Kota Malang ini.
Awalnya, Aurel mengaku tidak paham tentang hampers. Bersama sang ibunda, ia mulai mendirikan usaha dengan memproduksikue basah sejak tahun 2015 dan hanya menerima orderan saat event tertentu saja.
“Tahun 2019 saya pertama menjual hampers dalam jumlah terbatas, ternyata peminatnya cukup tinggi. Bahkan melebihi target penjualan dan sampai saat ini alhamdulillah selalu ramai di momen natal dan lebaran,” ujarnya
Selanjutnya, dirinya mengaku aktif menilik trend pemasaran kue yang sedang ramai hingga menemukan peluang bisnis hampers ini. “Awalnya yang dijual cuma cookies toplesan aja, belum hampers. Gitu terus sampai tahun berikutnya kita berinovasi, kalau beli 3 toples kita free kemas hampers plastik dan ternyata cukup ramai peminatnya,” tukasnya.
Adapun yang paling ramai dipesan, tak lain hampers raya series kategori deluxe. Satu boxnya terdiri dari 4 item kue kering yang dapat dipilih. Mulai dari nastar, semprit keju, almond cookies, choco peanutdrop, kastengel, pastel mini, putri salju, spekulasi kenari, hingga premium dessert
Harganya juga beragam, satu box hampers dibandrol mulai dari Rp 180 ribu hingga Rp 250 ribu.
