Tugumalang.id – Halo Arek Malang, liburan akhi tahun sudah di depan mata. Buat kalian yang sedang atau akan berkunjung ke Kota Solo tanpa mencicipi kuliner dan makanan khasnya pasti terasa kurang. Ada beragam kuliner Solo yang enak, murah, dan tentu maknyus rasanya.
Apa saja rekomendasi kuliner Solo? Berikut ini beberapa ulasan daftar wisata kuliner di Solo yang sangat menggiurkan lidah.
1. Selat Solo Mbak Lies
Pernah mendengar sajian Selat Solo? Selat merupakan olahan masakan yang berisi potongan daging giling yang dikombinasikan bersama wortel, selada, buncis, kentang, dan kacang polong.
Baca Juga: Mendol Malang, Kuliner Khas yang Bikin Ketagihan
Selat disajikan bersama siraman kuah kental dengan cita rasa manis asin yang sangat khas. Salah satu selat yang paling populer di Kota Solo adalah Selat Solo Mbak Lies. Selat ini berada di Jalan Veteran Gang Yudistira Cerengan Solo. Dijamin rasanya nampol dan bikin ketagihan.
2. Nasi Liwet
Tidak lengkap rasanya jika Anda tidak mencoba sajian kuliner khas Kota Kraton yang satu ini, ya Nasi Liwet. Nasi putih gurih yang dilengkapi dengan sayur labu, telur rebus dan suwiran ayam.
Makanan ini menjadi makanan favorit masyarakat Kota Solo. Salah satu warung Nasi Liwet yang populer adalah Warung Nasi Liwet Wongso Lemu yang sudah ada sejak 1950.
3. Soto Gading Alun-alun Selatan
Soto Gading yang populer di Kota Sola berada dekat Alun-alun Kraton Solo. Dikutip dari hipwee.com, warung soto ini selalu ramai pembeli dari sekian banyak warung soto tersohor lainnya.
Baca Juga: Sensasi El Burrito, Kuliner Khas Mexico di Fave Hotel Malang
Nasi putih disajikan bersama mie soon dan suwiran daging ayam serta kuah bening yang kaya aroma rempah-rempah membuat pagi hari Anda terasa lebih hangat dan bersemangat.
4. Sate Kambing Hj Bejo
Jika kamu pencinta kuliner sate maka harus mencoba sate kambing Hj Bejo di Kota Solo. Di tempat ini menyediakan sate buntel daging kambing cincang dibungkus dengan lemak kambing yang dibakar.
Di warung Hj Bejo Anda juga bisa mencoba makanan yang lain, selain sate. Di sana teredia gule, tongseng, dan tengkleng. Warung Sate kambing Hj Bejo ini berlokasi di Jalan Lojiwetan Kota Solo.
5. Timlo Sastro
Timlo sudah menjadi kudapan khas Solo yang dengan mudah ditemukan di mana saja di kota ini. Salah satu warung Timlo legendaris adalah Timlo Sastro yang berdiri sejak 1952.
Timlo merupakan sajian berupa sop kaldu ayam yang memiliki isian berupa wortel, ati ampela, sosis, kentang, dan daging ayam. Timlo yang satu ini rasanya betul-betul membuat lidah bergoyang.
6. Serabi Notosuman
Siapa sih yang tidak mengenal serabi? Makanan khas tradisional ini sudah populer sejak lama di Indonesia. Di Kota Solo sendiri ada warung serabi legendaris yang wajib Anda cicipi yaitu Serabi Notosuman yang terletak di Jalan Moh Yamin.
Kuliner yang dibuat dari adonan tepung beras dan santan ini tidak pernah sepi peminat meskipun hanya tersedia dua varian rasa yaitu original dan coklat. Anda boleh nyoba kedua-duanya kok.
7. Es Dawet Telasih Bu Dermi Pasar Gede
Kota Solo yang terkenal dengan cuaca yang terbilang panas, tentu bikin cepat haus bagi orang Malang yang suhu dingin bila ke Kota ini. Namun ada pengobat haus yang sangat enak yaitu es dawet Telasih Bu Dermi Pasar Gede.
Untuk semangkuk es dawet ini, Anda cukup mengeluarkan kocek sebesar lima ribu rupiah saja. Isi es ini macam-macam mulai dari bubur sumsum, ketan hitam, tape ketan, cendol dan biji selasih.
8. Es Gempol Pleret Pak Suhar
Dikutip dari blog.gamatechno.com, selain es dawet, di Solo Anda juga bisa menemukan es gempol Pleret Pak Suhar yang berada di Jalan Dr Wahidin.
Gempol merupakan tepung beras yang dibentuk bulat pipih dan dipapatkan. Sedangkan Pleret adalah adonan tepung beras yang dicampur dengan gula Jawa, keduanya dicampur menjadi satu dan disiram kuah es.
9. Tahu Kupat “SARI” Pak Brewok
Tahu Kupat salah satu makanan khas yang terdiri dari ketupat, tahu goreng, mie kuning, kol, dan tauge. Isian tersebut diguyur air bawang dan kuah kecap serta ditaburi irisan daun seledri dan bawang goreng bisa juga ditambah cabai sesuai selera.
Salah satu warung tahu kupat yang direkomendasikan saat berkujung ke Kota Solo adalah tahu kupat “SARI” Pak Brewok. Warungnya berlokasi di Jalan RM SAID, buka dari pukul 7 pagi hingga 5 sore.
10. Tengkleng Bu Edi Pasar Klewer
Bingung memilih menu makan siang? Salah satu kuliner Solo yang cocok dijadikan menu makan siang adalah tengkleng. Olahan tulang belulang dan jeroan kambing dengan cita rasa gurih, segar dan sedikit pedas ini memang sayang untuk dilewatkan. Lokasi warung ini tepat di sisi utara gapura Pasar Klewer tengkleng Bu Edi ini.
Penulis: Lely Mufita Nisaul Wahidah
Editor: Herlianto. A
