Tugumalang.id – Fakultas Peternakan (Fapet) Universitas PGRI Kanjuruhan Malang (Unikama) terus berkontribusi tak hanya di dunia pendidikan, namun juga kemasyarakatan melalui program Desa Binaan.
Desa Mendalanwangi, menjadi salah satu Desa Binaan Unikama yang lolos sebagai penerima bantuan Program Desa Berinovasi usai mengajukan proposal pembangunan.
Proposal tersebut berjudul “Pengembangan Desa Ternak Berkelanjutan Dengan Menumbuhkembangkan Budaya Berinovasi Dalam Pakan Ternak, Budidaya, dan Pengolahan Hasil Ternak di Desa Mendalanwangi”.
Dekan Fapet Unikama, Dr Ir Enike Dwi Kusumawati SPt MP IPM, mengatakan bahwa hal ini merupakan wujud implementasi salah satu Tri Dharma Perguruan Tinggi yaitu pengabdian kepada masyarakat. Dimana, Desa Binaan merupakan suatu program pembangunan masyarakat dan juga nasional.
“Pengajuan proposal bantuan pemerintah berupa Desa Berinovasi Tahun 2021. Berdasarkan informasi yang disampaikan oleh Deputi Bidang Penguatan Inovasi, maka kami mendampingi Desa Mendalanwangi dalam penyusunan proposal tersebut bersama BUMDes Mendalanwangi,” terangnya.
Pembinaan ini, lanjut Enike, bertujuan untuk meningkatkan produksi peternakan kambing maupun itik dan ayam. Serta, meningkatkan jiwa wirausaha peternak dan sensitif terhadap peluang pasar hingga meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam mengelola dan mengembangkan potensi peternakan yang dimiliki. Utamanya, dalam hal manajemen peternakan dengan memanfaatkan potensi sumber daya lokal sehingga dapat berproduksi secara optimal dan berkelanjutan.
Sedangkan untuk proses pembinaannya, berupa transfer teknologi dan pendampingan langsung. Mulai dari teknologi pemuliabiakan, manajemen, reproduksi, pengolahan pakan silase serta introduksi alat chopper, pengolahan kotoran ternak, pembuatan telur asin aneka rasa, sampai pengolahan nugget daging ayam. “Pembinaan ini sudah kami lakukan sejak 2013 sampai saat ini,” tambahnya.
Di samping itu, Unikama juga siap membantu perluasan jejaring kerja sama dan pemasaran hasil produk Desa Mendalanwangi usai diproduksi.
“Bantuan ini diharapkan dapat dimanfaatkan optimal oleh Desa Mendalanwangi, utamanya BUMDes Mendalanwangi Berkah untuk mengembangkan potensi Desa Mendalanwangi menuju desa yang tangguh, produktif, inovatif, dan mandiri,” tandasnya.
Ke depan, kata dia, proses transfer teknologi dan ilmu pengetahuan akan terus dilakukan oleh Unikama dari berbagai disiplin ilmu yang ada. Seperti program KKN maupun PKL, ataupun program pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan oleh dosen.(ads)
