Malang, Tugumalang.id – Bagi para pencinta kuliner Asia, khususnya dimsum dan gyoza, Nagamera Dimsum & Gyoza di Pasar Sawojajar, Kota Malang, adalah destinasi yang tidak boleh dilewatkan. Tempat ini menawarkan sensasi kuliner ala Jepang dan Tiongkok dengan cita rasa autentik dan harga yang bersahabat.
Berlokasi strategis di tengah keramaian Pasar Sawojajar, Nagamera menjadi salah satu hidden gem kuliner di Kota Malang. Meski berada di pasar tradisional, kualitas rasa dan penyajiannya tidak kalah dengan restoran modern.
Pengunjung dapat memilih beragam varian menu dimsum dan gyoza, seperti Gyoza Kukus dan Gyoza Panggang, yang dijual mulai dari Rp2.500 hingga Rp3.000 per biji. Harga yang terjangkau membuat jajanan ini cocok dinikmati semua kalangan.
Varian Khas Nagamera Dimsum Malang
Tersedia juga varian rasa mentai dalam paket isi 6 biji seharga Rp25.000. Selain itu, aneka dimsum dengan topping menarik seperti veggie, mushroom, crabstick, cheese, dan udang ayam siap memanjakan lidah para pembeli.
Kenikmatan dimsum dan gyoza di Nagamera semakin lengkap dengan tambahan chili oil khas racikan sendiri yang memiliki tingkat kepedasan pas. Bagi yang ingin memesan dalam jumlah banyak, tersedia Party Box berisi 16–20 potong dengan harga Rp60.000–Rp66.000.
Baca juga: Rekomendasi 7 Tempat Makan Dimsum Enak di Malang
Gyoza di Nagamera memiliki ciri khas tersendiri. Teksturnya lembut, isiannya padat, dan menggunakan kulit pangsit khusus serta daging premium. Tak heran jika banyak pelanggan yang kembali untuk mencicipinya lagi.
Ramai Pengunjung Setiap Akhir Pekan
Owner Nagamera Dimsum & Gyoza, Mukhamad Mashari atau yang akrab disapa Hari, mengungkapkan bahwa usaha kuliner ini sudah berjalan selama satu tahun dan mendapatkan respon yang sangat positif dari pengunjung pasar.
Meskipun tidak menghitung secara detail jumlah penjualan setiap harinya, Hari mengatakan bahwa gerainya selalu ramai dikunjungi, terutama saat akhir pekan. Ini menjadi bukti bahwa dimsum dan gyoza miliknya telah mendapat tempat di hati para pecinta kuliner di Malang.
Kepada Tugumalang.id, pria yang akrab disapa Hari itu mengungkapkan bahwa alasannya memilih membuka usaha di Pasar Sawojajar, selain melihat geliat usaha kuliner di pasar tradisional kini berkembang di Malang.
Ia juga ingin Pasar Sawojajar mengikuti jejak pasar tradisional lain sebagai jujukan masyarakat yang ingin berburu dan menikmati kuliner, khususnya di wilayah Sawojajar dan sekitarnya.
“Saya melihat ada potensi pasar tradisional yang ada di Malang sedang bergeliat. Akhirnya ada keinginan untuk mencoba, barangkali ada rezeki di situ. Alhamdulillah mulai awal jualan selama satu tahun ini sejak opening, responnya sangat baik sekali,” kata Hari.
Begitu antusiasnya masyarakat terhadap Dimsum & Gyoza Nagamera. Dalam waktu dekat, akan segera dibuka outlet keduanya selain di Pasar Sawojajar.
Berharap Bisnis Kuliner di Pasar Sawojajar Seperti Pasar Oro Oro Dowo dan Klojen
Berkembangnya geliat kuliner di Pasar Sawojajar, Hari berharap ke depan bisa seperti Pasar Oro Oro Dowo maupun Pasar Klojen yang sudah lebih dulu menjadi jujukan penikmat kuliner pasar di Malang.
“Kita coba untuk bikin (Pasar) Oro Oro Dowo atau Klojen versi Sawojajar. Kita berharap Sawojajar juga tidak kalah dengan pasar-pasar sebelumnya, melihat potensi yang juga cukup tinggi untuk wilayah timur ini. Kalau barat sudah ada Oro Oro Dowo, tengah ada Klojen, timur ini, kita berharap Sawojajar bisa,” bebernya.
Lokasi dan Jam Operasional Nagamera Dimsum & Gyoza
⦿ Lokasi: Pasar Sawojajar Kota Malang
⦿ Jam Operasional: Buka setiap hari mulai pukul 07.00 – 15.00 WIB
Nagamera membuktikan bahwa jajanan di pasar tradisional tetap bisa menghadirkan rasa yang mewah dan berkualitas. Bagi para pecinta Dimsum dan Gyoza, wajib mampir ke gerai Nagamera untuk menikmati sensasi kelezatan kuliner khas Asia dengan vibes pasar tradisional yang unik.
Baca Juga Berita Tugumalang.id di Google News
Penulis: Bagus Rachmad Saputra
redaktur: jatmiko
