MALANG – Salah satu siswa jurusan tata boga SMKN 1 Turen berhasil meraih juara 1 lomba mie numplek best of the best. Rayz Hotel Malang sebagai penyelenggara event tersebut pada Minggu (17/01/2021).
Kegiatan ini, diikuti oleh 9 peserta dari kalangan murid dan guru.
Rudi Barianto Kepala Program Tata Boga mengatakan, peserta yang mengikuti lomba adalah para juara 1 dari lomba mie numplek sebelumnya.
“Jadi, sekitar bulan Oktober kami mengikuti lomba masak mie numplek. Pesertanya SMK se Malang Raya dan berhasil menjadi juara 1. Dan kemarin para pemenang dilombakan lagi. Sehingga kami berhasil menjadi juara 1 dari 9 peserta,” katanya.
Sementara itu, Moch Alvin salah satu siswa perwakilan dari jurusan Tata Boga menjelaskan, persiapan dilakukan selama kurang lebih 10 hari untuk mengikuti lomba mie numplek. Mulai dari uji coba resep, latihan planting hingga mencari ide dan alat untuk display.
Dia merasa apa yang menjadi usaha nya selama ini telah membuahkan hasil sebab, tak hanya membuat nama sekolah terkenal. Tetapi juga menjadi pengalaman yang tidak ternilai.
” Saya senang dan bersyukur karena apa yang menjadi usaha saya berhasil dan dapat juara 1 bisa mengharumkan nama sekolah. Selain itu, dengan mengikuti perlombaan juga mendapat pengalaman yang tidak ternilai karena masakan saya langsung di nilai oleh chef handal,” ujarnya.
Hadiahnya berupa voucer superior room di hotel rayz UMM dan fresh money.
Dia berharap, ke depan bisa lebih handal dan mahir dalam mengolah masakan sehingga bisa mengikuti perlombaan di berbagai daerah.
“Saya masih harus banyak belajar dengan mengikuti berbagai lomba, harapanya bisa mengikuti perlombaan skala nasional tidak hanya di daerah saja dan bisa menjadi perwakilan SMKN 1 Turen,” harapnya. (ads)
