Baru 2 Bulan Beroperasi, Es Coklat Bahagia Sudah Buka 3 Cabang di Kota Malang

Tugumalang.id  – Usaha kuliner minuman cepat saji di Kota Malang memiliki prospek yang cukup menjanjikan. Sejak beroperasi pada 31 Januari 2022 lalu, Es Coklat Bahagia kini telah membuka 3 cabang di Kota Malang. Tentu kualitas cita rasa Es Coklat Bahagia menjadi poin utama untuk memikat pelanggannya.

Coklatnya yang nendang, tanpa pemanis buatan dan tak membuat serik tenggorokan penikmatnya menjadi keunggulan Es Coklat Bahagia. Rasa manisnya yang bersahabat di lidah membuat kuliner ini juga menjadi salah satu rekomendasi minuman untuk menemani hidangan berbuka puasa.

Tak hanya menyediakan produk minuman es coklat, dia juga menghadirkan menu Roti Sobek dan Roti Kempit. Tentu roti ini menjadi spesial dengan bentuk, rasa dan teksturnya yang sangat cocok saat dicocol ke Es Coklat Bahagia.

Sembari berburu takjil dalam bulan suci Ramadhan ini, masyarakat bisa menemukan outlet Es Coklat Bahagia dengan mudah di 3 titik di Kota Malang. Yakni di Jalan Borobudur (depan Nasi Kulit Surga), di Jalan Bratan Raja (seberang Ayam Roker atau Ayam Lintang), dan di Jalan Mertojoyo (depan Rezzen Cake Coffee).

“Es Coklat Bahagia ini berbeda dari es coklat kebanyakan. Karena cara memasak dan tentunya bahan pilihan yang terjamin,” kata Roy Saputra Yuwono, Pemilik Es Coklat Bahagia.

Roy yang juga selaku Bendahara Umum HIPMI Kota Malang ini mengatakan, pandai dan banyak bersyukur menjadi pegangannya dalam menjalan kan usaha ini. Dari situ, dia menceritakan mampu menjual habis 100 gelas lebih atau sold out tanpa promo ketika hari pertama buka.

Meski begitu, dia lantas tak berpuas diri. Kualitas cita rasa tetap dia pertahankan dan inovasi pemasaran dia lakukan. Kemudian dia mulai gencar mempromosikan Es Coklat Bahagia ke media sosial secara agresif. Pasalnya, Roy juga mengungkapkan bahwa usaha ini bermula ketika dia melihat es coklat yang viral di berbagai daerah.

“Memang kami gencar melakukan promosi di tiktok dan instagram. Kami geber hingga 20 influencer per minggu baik micro maupun medium macro influencer,” ungkapnya.

Roy juga mengaku bahwa dia memang mentargetkan diri agar bisa membuka 3 cabang dalam waktu 2 bulan. Tentu hal itu tak dapat dia raih dengan mudah tanpa ketekunan dan keuletannya. Benar saja, Roy kini telah memiliki 3 cabang Es Coklat Bahagia di Kota Malang.

Kini Roy mampu menjual es coklatnya hingga 800 cup dan 300 potong roti dalam waktu sehari di 3 cabang Es Coklat Bahagia tersebut. Dia juga mengatakan bahwa sudah ada lebih dari 9 kota yang berminat membuka peluang kerjasama untuk membuka Es Coklat Bahagia tersebut.

Dia pun mengatakan sedang menggodog business plan juga untuk menyiapkan beberapa startegi demi bisa membuka outelet di beberapa kota di Jawa dan Bali secara mandiri ataupun sistem kewirausahaan.

“Ada kemungkinan akan membuka secara pribadi dulu di Surabaya dan Bali. Setelah itu baru sistem franchise dibuka,” tandasnya.

Reporter: M Sholeh
editor:jatmiko