Tugumalang.id – Bicara soal rekomendasi kuliner seafood di Malang Raya, Uniccrab hampir dipastikan ada di daftar teratas. Bukan tanpa alasan, restoran yang kini genap berusia satu dekade sejak berdiri pada 2016 itu membuktikan eksistensinya sebagai jujugan nomor satu kuliner seafood.
Diketahui, Uniccrab menjadi pelopor resto pertama di Malang yang sukses mempopulerkan kuliner seafood dengan konsep Louisiana style di Malang.
Baca Juga: Rekomendasi Seafood Murah di Malang Mulai Rp10 Ribu, Enak dan Bikin Ketagihan
Konsep ini menawarkan sensasi makan bar-bar di mana berbagai hidangan laut segar ditumpahkan langsung di atas meja tanpa menggunakan piring saji.
Sensasi bersantap gaya bebas beramai-ramai ini nyatanya juga menjadi konsep yang dicari banyak pelanggan. Selain itu, nilai plus Uniccrab terletak pada kejujuran restoran dalam mencantumkan berat gramasi aneka hasil laut dalam setiap porsinya.
Di warung kaki lima, konsumen biasanya hanya dihadapkan pada pilihan kepiting besar atau kecil tanpa tahu ukuran pastinya. ”Kalau di Uniccrab, kami menerapkan prinsip fair. Gramasi kami cantumkan di buku menu dan harga, transparan,” ujar Owner Uniccrab, Gian Inas Alghifari pada tugumalang.id
Selain itu, Uniccrab menawarkan atmosfer restoran yang proper, higienis dan tentunya ramah anak (kids friendly). Fasilitas penunjang seperti toilet dan area makan yang tertata rapi membuat tempat ini sangat ideal untuk family gathering, perayaan ulang tahun, arisan, hingga rapat formal dengan kolega.
Baca Juga: Maknyus! 4 Rekomendasi Restoran Seafood Dekat Kayutangan Heritage Malang
Keunggulan lain Uniccrab juga terletak pada inovasi pilihan saus. Mulai Saus Padang, Saus Spicy, Saus Unique, hingga bumbu premium berbasis rempah seperti Black Spice. Ke depan, imbuh Gian, Uniccrab juga berencana menambah varian menu ikan bakar.
Menu Sering Dipesan
Bagi rombongan keluarga atau komunitas, Paket All In One Seafood masih menjadi favorit pelanggan. Paket masakan ini mengombinasikan pilihan laut premium yang lengkap, meliputi Kepiting atau Lobster, udang segar, serta aneka kerang pilihan dalam porsi besar yang siap dinikmati bersama.
Salah satu varian yang paling diminati adalah Aio Mid 2 Pax FF Uniccrab. Uniccrab juga menyediakan versi lite (hemat) di kisaran harga Rp100 ribuan yang ramah di kantong untuk kapasitas dua orang. ”Kalau ada alergi makanan laut, kami ada banyak makanan yang non seafodd. Tenang,” ujarnya.
Lalu, untuk menu minuman, menu favoritnya yang sering dipesan seperti Ice Honey Ginger Lemon Tea hinggaEs Teler, Mango Berry Coco, hingga Triple Berry Blend. Tidak ketinggalan, di area yang sama pengunjung juga dapat memesan aneka donat artisan berbagai rasa dari Corta Bakery, mulai dari varian Choco Sprinkles hingga Pistachio Kunafa.
Lebih lanjut, Gian mengingatkan poin penting bahwa Uniccrab telah resmi berpindah di Jl. Arjuno No. 1, Kota Malang. Lokasi baru ini berada di jantung Kota Malang, menjadikannya sangat mudah diakses karena terletak dekat dengan dua ikon wisata utama, yakni Alun-Alun Malang dan kawasan cagar budaya Kayutangan Heritage.
Bagi yang penasaran dan ingin mencoba, Gian berpesan agar tidak perlu cemas mengenai harga atau kualitas yang didapatkan. Restoran ini buka setiap hari dari jam 11.00 hingga 22.00 WIB, sementara area Corta Padel & Café sudah melayani sejak pukul 06.00 hingga 23.00 WIB.
Baca Juga Berita Tugumalang.id di Google News
Reporter: M Ulul Azmy
Editor: Herlianto. A
