Tugumalang.id – Guru dan karyawan SMKN 1 Turen, Kabupaten Malang, Jawa Timur, melakukan kunjungan industri ke Hotel Mercure Bandung Nexa Supratman, pada 9-10 Desember 2022. Dalam kunjungan itu, mereka ingin menambah wawasan baru, khususnya di dunia hospitality.
Kepala SMKN 1 Turen, Drs Edy Prayoga MMTi, menuturkan bahwa kegiatan ini dalam rangka meningkatkan kualitas SDM bagi guru dan karyawan SMKN 1 Turen, utamanya pengetahuan terkait penanganan pada industri perhotelan.
“Tujuannya, untuk memperdalam pengetahuan di masing-masing kompetensi keahlian yang ada di SMKN 1 Turen,” terangnya.
Sebab, lanjut Edy, setiap tenaga pendidik khususnya yang memegang kompetensi keahlian tertentu dalam pendidikan vokasi, perlu peka terhadap setiap perubahan dan perkembangan dunia kerja.
Tidak hanya secara teoritis, melainkan diimbangi dengan praktik secara nyata. Sehingga mampu memberikan transfer knowledge dan skill yang maksimal kepada siswa.
Beberapa pengetahuan di lapangan yang dipelajari, antara lain tentang Public Relations, Front Office, FB Service, Room Division untuk guru kompetensi keahlian Perhotelan.
Kemudian, Public Relations, Front Office, segala hal yang berhubungan dengan back Office dan HRD untuk kompetensi keahlian Manajemen Perkantoran maupun Akuntansi.
Kitchen dan FB service untuk kompetensi keahlian Tata Boga. Serta untuk penanganan Marketing perlu diketahui juga oleh guru Bisnis Daring Pemasaran, hingga guru Tata Busana.
Sedangkan penanganan instalasi air, listrik, jaringan perlu diketahui oleh guru Teknik Komputer dan Jaringan.
Selain itu, Waka Humas SMKN 1 Turen, Dra Lilik Yulaika MPd, menambahkan ini menjadi wujud penghargaan luar biasa untuk tim manajemen dan karyawan dari Mercure Hexa yang dengan detail menjelaskan bagaimana para praktisi menerapkan hospitality.
Kegiatan kunjungan industri, juga dikemas dengan gathering guna mempererat tali silaturahmi dan jalinan komunikasi di internal SMKN 1 Turen.
“Kegiatan kunjungan industri SMKN 1 Turen di Mercure Bandung Nexa Supratman ini dikemas bersamaan dengan gathering di beberapa objek wisata di Bandung,” sambungnya.
Beberapa objek wisata yang dikunjungi ialah, wisata Kawah Putih Ciwede, wisata Kawasan Asia Afrika Braga, wisata Farm House, wisata Floating Market, wisata Tangkuban Perahu.
Reporter: Feni Yusnia
Editor: Herlianto. A
