MALANG, Tugumalang.id – Rempeyek ikan asin di Sumberbutuh Pagelaran menjadi buruan para ibu-ibu rumah tangga. Pasalnya, rempeyek jenis ini sangat cocok untuk camilan atau buat teman makan.
Rempeyek ikan asin ini diproduksi oleh Sumah yang dirintis sejak tahun 2009 hingga saat ini. Sumah menceritakan memang pertama kali menjual rempeyek ikan asin, pembelinya tidak seramai sekarang.
“Pada awal saya jualan rempeyek ikan asin itu saya hanya menjualnya di rumah saja, dan itupun rempeyeknya tidak saya bungkus diplastik seperti sekarang jadi kalo ada orang beli langsung saya bungkus kertas gitu,” ujar Sumah, saat diwawancarai belum lama ini.
Baca Juga: Lebih dari Sekadar Minuman, 5 Olahan Kuliner Berbasis Kopi yang Wajib Anda Coba
Sumah menjelaskan penjualan dalam sehari dulu hanya mengahabiskan rempeyek ikan asin satu toples tanggung dan mendapat uang Rp10.000 perharinya. Itupun tidak laku semua karena baru awal jualan.
Tapi lama-kelamaan banyak orang yang bilang kaloau rempeyek Sumah enak sehingga banyak yang penasaran. Dari situ rempeyek yang di jual Sumah laris menjadi buruan di kampungnya hingga saat ini.
“Lalu saya coba-coba untuk bungkus rempeyek ikan asin saya kedalam pelastik ukuran seperempat dan saya rengtengin setiap 1 rengteng itu isinya 12 biji lalu saya bawa kepasar dan ternyata banyak yang beli,” ujarnya.
Baca Juga: Tempat Kuliner di Kayutangan Heritage yang Wajib Dikunjungi, Mulai Kedai Kopi hingga Mie Ala Vietnam
Sekarang Sumah tidak hanya menjualnya di rumah ataupun di pasar saja, dia juga menyetorkan jualannya ke warung-warung di sekitar kampungnya.
“Dulu perharinya saya menghasilkan uang dari jualan rempeyek ikan asin Rp 10.000-20.000 Alhamdulillah sekarang dagangan rempeyek ikan asin saya menghasilkan ratusan ribu, bahkan bisa lebih,” ujar Sumah.
Buat kamu yang penasaran dengan rasa rempeyek ikan asin buatan Ibu Sumah langsung saja pesan lewat whatsApp +6282229823019 atau tanya-tanya dulu hari ini ready apa tidak karena dia sering kehabisan stok.
Lokasi rumah Ibu Sumah ini berada di Desa Sumberbutuh, RT.18/RW.03, Balearjo, Kecamatan Pagelaran, Kabupaten Malang.
Baca Juga Berita Tugumalang.id di Google News
Penulis: Hana Sindi (Magang)
Editor: Herlianto. A
