MALANG, Tugumalang – Kenaikan harga kedelai, sempat dikeluhkan perajin tempe di Sanan, Kota Malang. Namun, hal itu tak membuat mereka menghentikan produksi. Perajin tempe di kawasan tersebut menyatakan kenaikan harga kedelai impor dari Rp11.000 menjadi Rp14.000 per kilogram.
Demikian pula soal harga dinaikkan menaikkan dari Rp2.000 menjadi Rp2.200 per bungkus. Upaya itu dilakukan untuk mengatasi pembengkakan biaya produksi.
Proses Pencampuran ragi Untuk Pembutan Tempe di sentra industri Tempe dan tahu Sanan, Rabu (23/11/2022) kota Malang./RubiantoProses Pemisahan kulit kedelai Pembutan Tempe di sentra industri Tempe dan tahu Sanan, Rabu (23/11/2022) kota Malang./RubiantoHasil Proses Pemisahan kulit kedelai dalam Pembutan Tempe di sentra industri Tempe dan tahu Sanan, Rabu (23/11/2022) kota Malang./RubiantoHasil Proses Pemisahan kulit kedelai dalam Pembutan Tempe di sentra industri Tempe dan tahu Sanan, Rabu (23/11/2022) kota Malang./RubiantoProses pengomposan tempe di sentra industri Tempe dan tahu Sanan, Rabu (23/11/2022) kota Malang./Rubianto