Lima Manfaat Kopi Hitam Untuk Kesehatan Tubuh

TuguMalang.id – Kopi menjadi salah satu jenis minuman yang digemari oleh masyarakat. Berasal dari biji tumbuhan, minuman ini bisa disajikan dalam berbagai versi. Mulai dari yang dingin hingga panas.

Termasuk dicampur dengan bahan tambahan lain mulai dari krim, gula, susu atau tanpa tambahan apapun, seperti penyajian kopi hitam. Meski banyak kopi yang disajikan dengan beragam bahan namin, kopi hitam masih menggiurkan bagi sebagian orang.

Bagaimana tidak, rasa kopi hitam yang masih orisinal mampu menyajikan cita rasa khas. Kopi hitam tersebut diseduh tanpa bahan tambahan, seperti gula, susu, krim, atau tambahan bahan lain.

Dilansir dari jurnal “Progress in Clinical and Biological Research”, kopi hitam memiliki kandungan mulai dari karbohidrat, lipid, senyawa nitrogen, vitamin, mineral, alkaloid, dan senyawa fenolik.

Kadar kafein dalam kopi hitam bervariasi, tergantung pada biji kopi, cara pemanggangan, dan faktor lainnya. Kalori yang terkandung dalam kopi hitam juga sangat rendah, sehingga ideal dan tidak membahayakan kesehatan. Bahkan, terdapat beragam manfaat kopi untuk tubuh.

Berikut lima manfaat kopi hitam untuk kesehatan tubuhnya, antara lain :

1. Meningkatkan fokus dan kewaspadaan

Kopi hitam mampu mengaktifkan neurotransmitters yang ada di dalam otak. Hal ini dikarenakan kafein merupakan stimulan alami yang mampu meningkatkan fokus dan kewaspadaan diri dengan menstimulasi jantung dan metabolisme tubuh peminumnya.

Dengan ini, fokus otak akan semakin meningkat yang otomatis akan meningkatkan kewaspadaan Anda

2. Menurunkan Berat Badan

Siapa sangka, kopi hitam tanpa gula bermanfaat membantu menurunkan berat badan. Menurut sebuah studi oleh Harvard TH Chan School of Public Health, minum empat cangkir kopi hitam setiap hari dapat mengurangi lemak tubuh sekitar 4 persen.

Terlebih, suplemen pembakar lemak hampir selalu pasti mengandung kafein. Kafein merupakan bahan alami yang telah terbukti dalam berbagai penelitian sanggup membantu membakar lemak dan meningkatkan metabolisme tubuh hingga 3-11 persen. Namun manfaat membakar lemak ini bisa saja tidak terlalu efektif pada orang yang sudah lama meminum kopi.

3. Mencerdaskan dan meningkatkan daya ingat 

Kopi hitam bisa memblokir neurotransmitter yang disebut “adenosine”. Ketika kafein adenosine ini, pengaktifan saraf otak akan meningkat sehingga membantu melepaskan neurotransmiter yang bermanfaat. Pada intinya, kafein meningkatkan fungsi otak.

Selain itu, meminum kopi tanpa gula setiap hari juga membuat seseorang memiliki memori yang lebih baik. Salah satunya dalam studi melalui permainan yang melibatkan ingatan, peminum kopi hitam muncul sebagai pemenangnya dengan hasil ingatan yang lebih baik.

4. Mengandung vitamin dan mineral 

Kopi hitam juga memiliki kandungan vitamin seperti B2, B3, dan B5. Ada juga mangan, potasium, dan magnesium. Semuanya penting untuk memfungsikan organ tubuh secara optimal. Misalnya vitamin B2 dalam memproduksi energi, nutrisi seperti potasium dan magnesium juga berperan untuk mengontrol tekanan darah.

5. Kopi membuat bahagia

Siapa sangka, menurut penelitian di Harvard School of Public Health tahun 2011 diketahui bahwa risiko depresi turun sebanyak 20 persen pada wanita yang meminum empat gelas kopi atau lebih dalam sehari. Penelitian lain menyebutkan bahwa empat gelas kopi atau lebih dalam sehari bisa menurunkan niat bunuh diri hingga 50 persen.

Reporter: Feni Yusnia
editor: jatmiko