MALANG, Tugumalang.id – Bicara soal kuliner, Malang memang tidak pernah ada habisnya. Selain terkenal dengan bakso dan rawonnya yang menggugah selera, kota ini juga menyimpan surga tersembunyi bagi para pecinta kuliner pedas nan segar, salah satunya adalah rujak uleg malang.
Perpaduan potongan buah segar, sayuran rebus, tahu, tempe, hingga cingur yang disiram saus kacang berpadu petis udang khas Jawa Timur selalu sukses bikin air liur menetes.
Menemukan tempat makan rujak uleg malang yang pas di lidah sebenarnya tidak sulit, namun mencari racikan yang benar-benar otentik dengan kombinasi rasa manis, gurih,dan pedas yang seimbang.
Baca Juga: Surga Pecinta Kuliner! 4Kuliner Pasar Induk Among Tani Kota Batu yang Wajib Dicoba
Bagi para pecinta kuliner yang ingin menikmati rujak uleg malang enak. Berikut ini rekomendasi rujak uleg di malang menawarkan cita rasa manis, pedas, gurih yang khas.
Rekomendasi Rujak Uleg di Malang
1. Warung Rujak Uleg Madyopuro
· Lokasi: Jalan Raya Cemorokandang No.1 Cemorokandang, Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang, Jawa Timur.
· Jam Buka: Senin – Minggu, pukul 11.00 – 17.00 WIB.
· Informasi: Bagi masyarakat di area Malang Timur, khususnya daerah Sawojajar dan Madyopuro, tempat ini merupakan salah satu kuliner legendaris yang selalu ramai antrean. Rujak uleg di sini terkenal dengan bumbu petisnya yang kental, berwarna hitam pekat, dan memiliki rasa gurih-manis yang pas tanpa rasa getir.
2. Rujak Pujasera Nusantara
· Lokasi: Jalan Blimbing Indah Megah No.E1 4 Pandanwangi, Kecamatan Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur.
· Jam Buka: Senin – Minggu, pukul 09.00 – 15.30 WIB.
· Informasi: Rujak Uleg yang ada di Pujasera Nusantara adalah salah satu pilihan yang tepat. Berbeda dengan warung pinggir jalan, makan di sini memberikan suasana yang lebih bersih, rapi, dan area parkir yang memadai, menjadikannya tempat makan rujak uleg malang yang pas untuk dikunjungi bersama keluarga atau teman. Cita rasa rujak uleg di sini memiliki perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih dari petis pilihan yang diuleg dadakan.
3. Depot Rujak Pojok
· Lokasi: Jalan Pajajaran No.25B Klojen, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Jawa Timur.
· Jam Buka: Selasa – Minggu, pukul 10.30 – 17.00 WIB.
· Informasi: Ciri khas rujak uleg malang enak di sini terletak pada racikan bumbu petisnya yang sangat royal, kental, dan punya aroma udang yang sedap tanpa rasa amis. Potongan buahnya yang renyah dan sayurannya yang segar berpadu sempurna dengan siraman bumbu kacang petis yang legit.
Baca Juga: 3 Kuliner Khas Malang yang Tetap Legendaris di Tengah Tren Kuliner Modern
4. Rujak Uleg Mak Ci
· Lokasi: Jalan Cindelaras No.39 Mulyorejo, Kecamatan Sukun, Kota Malang, Jawa Timur.
· Jam Buka: Senin – Minggu, pukul 08.00 – 17.00 WIB.
· Informasi: Salah satu tempat makan rujak uleg yang digemari karena cita rasa bumbunya yang medok khas Jawa Timuran. Keunggulan dari rujak di sini adalah perpaduan rasa petisnya yang gurih dan manis yang pas, serta tekstur bumbu kacangnya yang diuleg dengan kelembutan yang pas.
5. Rujak Uleg Dhe Ju
· Lokasi: Jalan Ikhwan Ridwan Rais Gang IX RT 05 RW 04 Sukun, Kecamatan Sukun, Kota Malang, Jawa Timur.
· Jam Buka: Senin – Minggu, pukul 10.00 – 15.00 WIB
· Informasi: Rujak Uleg Dhe Ju terkenal sebagai salah satu tempat makan rujak uleg yang menyajikan cita rasa otentik khas bumbu petis Jawa Timur yang kuat dan medok. Racikan bumbu kacang dan petisnya terkenal royal, kental, dan punya keseimbangan rasa manis-gurih yang pas.
Itulah rekomendasi rujak uleg di Malang yang menawarkan cita rasa khas manis, pedas, gurih yang dijamin membuat lidah bergoyang.
Baca Juga Berita Tugumalang.id di Google News
Penulis: Bagus Rachmad Saputra
Editor: Herlianto. A
