Tugumalang.id – Yogurt sering kali dianggap sebagai camilan yang menyegarkan karena rasanya yang asam manis. Menurut dr. Saddam Ismail, yogurt merupakan produk hasil fermentasi susu yang kaya akan bakteri baik seperti Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus.
Proses fermentasi inilah yang membuat kandungan gizi yogurt justru lebih kaya dibandingkan susu biasa. Adapun beberapa manfaat yogurt bagi kesehatan tubuh menurut dr. Saddam Ismail, di antaranya:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Manfaat paling utama dari yogurt ada pada kandungan bakteri baik atau probiotiknya. Menurut dr. Saddam, bakteri ini bukan sekadar mikroorganisme biasa, melainkan penjaga yang memastikan sistem pencernaan berfungsi optimal.
Baca Juga: Hospital Penawar Dorong Gaya Hidup Sehat Lewat Edukasi Kesehatan Pencernaan
Konsumsi yogurt dapat membantu mengatasi masalah sembelit. Karena probiotik di dalamnya menjaga kesehatan dinding usus, menghindari iritasi, hingga mencegah terjadinya diare. “Bakteri baik itu sesuai namanya ya, bisa menjaga kesehatan pencernaan teman-teman” jelas dr. Saddam.
2. Membantu Program Diet
Selain itu, bagi yang sedang berusaha menurunkan berat badan, dr. Saddam menyarankan yogurt sebagai camilan sehat. Hal ini dikarenakan adanya gabungan antara protein, kalsium, dan probiotik di dalamnya.
Kandungan gizinya membantu tubuh melepaskan hormon yang memberikan rasa kenyang lebih lama. Dengan merasa kenyang, kita tidak akan mudah tergoda untuk makan berlebihan atau mengonsumsi camilan sembarangan. dr. Saddam merekomendasikan Greek yogurt bagi yang sedang diet karena kandungan proteinnya yang lebih tinggi.
3. Sumber Protein untuk Sel dan Otot
Tubuh manusia memerlukan protein untuk mendapatkan fungsi tubuh yang maksimal, mulai dari perbaikan sel hingga menjaga massa otot. dr. Saddam menjelaskan bahwa yogurt adalah salah satu sumber protein yang praktis.
Baca Juga: 10 Rekomendasi Tempat Oleh-Oleh Khas Malang yang Wajib Dikunjungi
Beliau juga memperingatkan jika kita kurang protein, massa otot bisa mengecil, rambut mudah rontok, kuku rapuh, bahkan bisa menyebabkan sulit berpikir atau kurang fokus. Menariknya lagi, protein dalam yogurt juga berperan penting dalam menjaga kulit tetap sehat dan beregenerasi dengan baik.
4. Menjaga Kepadatan Tulang dan Gigi
Tak hanya itu, Yogurt juga mengandung trio nutrisi penting yaitu kalsium, kalium, dan fosfor. dr. Saddam menegaskan bahwa kombinasi ini sangat berperan penting untuk kekuatan struktur tubuh.
Gabungan nutrisi ini dapat menjaga kepadatan tulang agar tidak mudah patah atau mengalami pengeroposan di usia tua. Selain menguatkan tulang dan gigi, dr. Saddam menyebutkan bahwa kandungan asam laktat dalam yogurt sangat efektif untuk mencegah infeksi pada gusi.
5. Mengontrol Tekanan Darah
Selanjutnya bagi penderita tekanan darah tinggi, yogurt bisa menjadi support yang baik untuk mengontrol angka tensi karena kandungan kaliumnya. Kalium membantu tubuh mengeluarkan kelebihan natrium atau garam yang menjadi pemicu utama darah tinggi.
Beliau mengingatkan bahwa meskipun yogurt membantu mengontrol tensi, penderita hipertensi tidak boleh meninggalkan obat-obatan dari dokter. “Jangan sampai bolos minum obat,” tegasnya.
6. Menjaga Kesehatan Jantung
Secara tidak langsung, mengonsumsi yogurt juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Menurut dr. Saddam, yogurt membantu meningkatkan kadar HDL yang secara otomatis akan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Dengan kolesterol yang normal dan tekanan darah yang terkontrol, risiko terkena serangan jantung atau gangguan pembuluh darah lainnya akan berkurang drastis.
Melalui penjelasan dr. Saddam Ismail, kita dapat memahami bahwa yogurt adalah salah satu sumber nutrisi yang sangat bermanfaat. Mulai dari urusan pencernaan hingga perlindungan jantung. Jadi, tidak ada salahnya untuk mulai mengkonsumsi yogurt sebagai menu harian.
Baca Juga Berita Tugumalang.id di Google News
Penulis: ‘Isyatur Rodhiyah/Magang
Editor: Herlianto. A
