Malang, Tugumalang.id – Archipelago Hotels menghadirkan 60 Seconds to Tokyo, seri terbaru dalam program Archipelago Global Flavours Series. Selama enam bulan, mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026, sebanyak 138 unit Archipelago Hotels di Indonesia, termasuk Aston Malang Hotel & Conference Center, menyajikan aneka hidangan khas Japanese street food yang dapat dinikmati tamu hotel maupun masyarakat umum.
Ren dan Reina Menjadi Ikon Kampanye
Program ini menghadirkan dua karakter, Ren dan Reina, sebagai ikon kampanye.
Ren merupakan pria berdarah Indonesia-Jepang, sedangkan Reina adalah wanita asal Jepang yang kini tinggal di Indonesia. Keduanya memiliki kecintaan yang sama terhadap street food Jepang.
Reina selalu antusias menemukan kembali cita rasa makanan jalanan Jepang yang telah lama dirindukan. Sementara Ren menikmati setiap hidangan dari sisi keotentikannya, memastikan setiap menu tetap mempertahankan cita rasa khas Jepang.
Melalui Ren dan Reina, Archipelago Hotels mengajak para tamu menjelajahi cita rasa street food Jepang tanpa harus berkunjung ke Negeri Sakura.
Minat Masyarakat terhadap Kuliner Jepang Terus Meningkat
Antusiasme masyarakat Indonesia terhadap kuliner dan budaya Jepang terus menunjukkan tren positif.
Berdasarkan survei SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menjadi destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia dengan pilihan 33 persen responden.
Baca juga: Aston Malang Gelar Donor Darah, Perkuat Komitmen CSR melalui Semangat Wellness Day
Sementara itu, data Japan National Tourism Organization (JNTO) mencatat jumlah wisatawan Indonesia yang berkunjung ke Jepang sepanjang Januari–November 2025 mencapai 558.900 orang atau meningkat 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
Momentum tersebut memperkuat pemilihan Tokyo sebagai destinasi terbaru dalam Archipelago Global Flavours Series.
Sebelumnya, Archipelago menghadirkan 60 Seconds to Seoul pada Januari–Juni 2026. Program Archipelago Global Flavours Series memang berganti tema setiap enam bulan dengan menghadirkan cita rasa street food dari berbagai negara yang sesuai dengan selera masyarakat Indonesia.
“Melalui 60 Seconds to Tokyo, kami menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap mudah dinikmati bagi para tamu di seluruh Indonesia. Menyusul kesuksesan seri sebelumnya, Archipelago Global Flavours Series: 60 Seconds to Seoul, yang berhasil meraih penghargaan Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 untuk kategori Hospitality Engagement Campaign, kami sangat antusias untuk memperkenalkan Tokyo sebagai destinasi kuliner kami berikutnya. Melalui kampanye ini, kami berharap dapat menyajikan cita rasa khas dan budaya kuliner yang dinamis dari kota Tokyo, sekaligus menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di seluruh jaringan Archipelago Hotels,” ujar John Flood, CEO Archipelago Hotels.
Aston Malang Mengajak Masyarakat Menikmati Kuliner Jepang
General Manager Aston Malang Hotel & Conference Center, Ferdian Indrayana, mengatakan pihaknya bangga menghadirkan program tersebut sebagai bagian dari komitmen memberikan pengalaman kuliner yang beragam bagi para tamu.
“Kami mengundang masyarakat Malang dan sekitarnya untuk menikmati sajian khas street food Jepang dengan kualitas terbaik tanpa harus bepergian ke Jepang. Kami berharap program ini dapat menjadi pilihan destinasi kuliner baru bagi keluarga, tamu hotel, maupun pecinta kuliner di Kota Malang,” ujarnya.
Sajikan Menu dengan Cita Rasa Autentik
Executive Chef Aston Malang Hotel & Conference Center, Aji Martoyo, mengatakan seluruh menu terinspirasi dari street food Tokyo dengan tetap mempertahankan cita rasa autentik Jepang.
“Setiap hidangan dipersiapkan menggunakan bahan berkualitas dan teknik memasak yang tepat sehingga menghadirkan keseimbangan rasa yang dapat dinikmati oleh seluruh tamu. Kami berharap setiap menu dalam 60 Seconds to Tokyo mampu memberikan pengalaman kuliner yang berkesan,” katanya.
Baca juga: Peringati Harkitnas, Aston Malang Bagikan Paket Makan Siang Gratis untuk Ojol
Tiga Menu Menjadi Andalan
Program 60 Seconds to Tokyo berlangsung pada 1 Juli–31 Desember 2026 di 138 unit Archipelago Hotels di Indonesia yang mencakup jaringan Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, dan fave.
Menu dapat dinikmati melalui restoran hotel, area kolam renang, layanan kamar, maupun layanan pesan antar daring.
Tiga menu menjadi sorotan utama, yakni Menchi Chicken Katsu, Sakura Sunset, dan Kuromitsu Matcha Puff.
Menchi Chicken Katsu menghadirkan katsu ayam dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, disajikan bersama saus khas yang terinspirasi dari teknik memasak Jepang modern.
Sakura Sunset menawarkan minuman bernuansa floral dengan tampilan menarik dan rasa yang menyegarkan.
Sementara Kuromitsu Matcha Puff memadukan karakter earthy khas matcha dengan manisnya kuromitsu dalam tekstur puff yang ringan.
Selain itu tersedia pula Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, Prawn Tempura Nori Taco, Japanese Cotton Cheese, Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, serta Hojicha Latte.
Baca Juga Berita Tugumalang.id di Google News
Sumber; Rilis Aston Malang Hotel & Conference Center
editor; jatmiko
