Tugumalang.id – Program Magister Peternakan di Universitas Islam Malang (Unisma) memiliki salah satu keunggulan penelitian peternakan berbasis ternak lokal yang unggul. Salah satu penelitian yang menarik untuk dikaji adalah tentang penelitian para dosen dan mahasiswa terhadap Sapi Pasundan di Jawa Barat.
Penelitian ini berkaitan dengan limbah ampas sagu dan kajian DNA Sapi Pasundan. Penelitian ini diketahui menjadi salah satu penelitian yang lolos didanai Kemdikbudristekdikti Dirjen Kemristekdikti melalui program DRTM skema Pascasarjana tahun 2024.
Baca Juga: Kolaborasi Internasional Unisma Malang dengan 2 Universitas Luar Negeri Luncurkan Penelitian Teori APOS
Penelitian ini dilakukan oleh Dosen dan Mahasiswa Magister Peternakan yaitu Prof. Mudawamah dan Heru Budi Wibowo, S.Pt. Penelitian ini diharapkan mampu memberikan alternatif diversifikasi pakan ternak dengan memanfaatkan limbah ampas sagu yang tidak termanfaatkan.

”Pemanfaatan ini merupakan salah satu solusi dalam menekan biaya pakan,” ungkap Mudawarmah dikutip dari keterangan pers, Selasa (17/9/2024).
Mudawarmah menjelaskan jika cara pemanfaatan limbah ampas sagu ini didapat melalui proses pengayakan limbah hingga kemudian difermentasi.
Harapan jangka panjang dari limbah sagu yang melimpah bisa dimanfaatkan untuk pakan ternak dalam skala industri dan sapi lokal Pasundan bisa lebih baik lagi produktivitasnya.
Baca Juga: Prodi Pendidikan Matematika Unisma Resmi Jalin Kerja Sama Internasional dengan Yala Rajabath University Thailand
Hasil dari penelitian ini memberikan gambaran variasi DNA Sapi Pasundan sebagai informasi dasar dalam program pembibitan untuk menghasilkan Sapi Pasundan yang Unggul secara genetik.
Diketahui, penelitian ini dilaksanakan di UPTD BPPIB Ternak Sapi Potong DKPP Prov Jabar Ciamis yang merupakan Pusat Pembibitan Sapi Pasundan.
Ia berharap kolaborasi penelitian program Magister Peternakan Unisma semakin luas dengan pemanfaatan ternak lokal yang lebih bervariasi.
”Ini adalah bentuk kontribusi Universitas Islam Malang dalam bela negara bidang peternakan dalam kemandirian pangan protein hewani,” pungkasnya.
Baca Juga Berita Tugumalang.id di Google News
Reporter : M Ulul Azmy
Editor: Herlianto. A