Sunday, May 22, 2022
Tugumalang.id
No Result
View All Result
  • Home
  • Asli Malang
  • Bisnis
  • Pendidikan
  • Wisata
  • Budaya
  • Entertainment
  • Olahraga
  • Tugu TV
  • Catatan
  • Home
  • Asli Malang
  • Bisnis
  • Pendidikan
  • Wisata
  • Budaya
  • Entertainment
  • Olahraga
  • Tugu TV
  • Catatan
No Result
View All Result
Tugu Malang ID
No Result
View All Result
Home Pendidikan

Keseruan Siswa SMKN 1 Turen Belajar Barista

Redaksi by Redaksi
May 14, 2022 7:39 am
in Pendidikan
Barista SMKN 1 Turen Malang

Hasil karya dan sederet prestasi tim barista SMKN 1 Turen. Foto /dok

Share WhatsappShare FacebookShare Twitter

TuguMalang.id – Guna mewujudkan lulusan yang unggul dan berdaya saing, SMKN 1 Turen berkomitmen memberi wadah minat bakat para siswa, termasuk di dunia perkopian. Di antaranya melalui program barista yang notabene ada dalam binaan khusus Ketua Kompetensi Keahlian Tata Boga.

Amelia Yuliana Setiyawati, siswa kelas 12 Tata Boga 1, merupakan salah satu siswa yang turut serta dalam program tersebut sejak duduk di kelas 10. Ia masuk bersama 11 siswa terpilih dari puluhan yang mendaftar melalui seleksi bar.

READ ALSO

Silaturahmi Multipihak Akademi Santri Digital Bersama Averoes di Ponpes Anwarul Huda Malang

Mahakarya SMAN 1 Turen di Gebyar HUT ke-31

Salah satu kegiatan rutin tim bar SMKN 1 Turen dalam banyak event sekolah. Foto / dok

Diakui Amel, sapaannya, kala itu dirinya belum tertarik tentang kopi, bahkan minum kopi saja belum pernah. Meski demikian, ia sangat tertarik setelah melihat kakak kelasnya kerap mengikuti perlombaan tentang kopi dan meraih juara.

“Saya sangat tertarik. Melihat kakak kelas saya yang ikut lomba tentang minuman kopi banyak yang menang saya termotivasi. Alhamdulillah saya lolos seleksi dari kurang lebih 70 siswa, hanya 12 orang yang terpilih,” ujar Amel.

Menurutnya, banyak kegiatan menyenangkan dilakukan dalam kelas tambahan yang disebut bar itu. Seperti dibimbing langsung Ketua Kompetensi Tata Boga, Bapak Rudi Barianto, juga dilatih mitra sekolah yakni My Kopi O! hingga kakak kelas yang sudah lama bergabung di bar lebih dulu.

“Selama saya ikut dalam tim bar 41 ini saya senang mengolah dan menyajikan minuman kopi maupun non kopi, disini juga dilatih Public Speaking, Budaya Kerja, Cara roasting kopi, membedakan kualitas kopi yang baik sampai cara mengolah kopi mulai biji hingga minuman,” sambungnya.

Sementara dalam tim yang sama, Faiza Sintana Salsabila dari kelas 12 Tata Boga 1 menambahkan, jika dalam awal mengikuti bar ada beberapa kendala yang sempat dirasakan. Misal, memahami karakteristik kopi atau kepekaan lidah terhadap kopi.” Tapi kami berusaha belajar terus menerus dan mencoba sampai akhirnya sekarang lebih baik,” kata dia.

Salah seorang siswa SMKN 1 Turen saat mengikuti perlombaan barista. Foto /dok

“Kami juga diajarkan tentang loyalitas dan kedisiplinan karena dua hal itu sangat berpengaruh untuk kesiapan dunia kerja,” imbuhnya.

Sama halnya dirasakan oleh Griselda Maharani Syahanda Ningrum dari kelas 12 Tata Boga 2. Menurut Griselda yang juga selaku Bar Captein menyatakan, selain belajar tentang dunia perkopian dan dibimbing oleh trainer yang berpengalaman, tim bar SMKN 1 Turen juga kerap mengikuti berbagai perlombaan tentang minuman dan kopi di Malang Raya.

Tak hanya kopi, dalam berbagai prakteknya ia bersama rekan-rekannya juga mempelajari dan mengenal teknik minuman mulai dari basic mocktail sekaligus pengarahan membuatnya, mengaplikasikan sirup, hingga menciptakan rasa baru.

Pelatihan barista oleh diikuti siswa SMKN 1 Turen. Foto / dok

Sebab itu, ia merasa amat beruntung menempuh pendidikan di SMKN 1 Turen yang memiliki fasilitas seperti bar yang notabene jarang dimiliki oleh sekolah lain.

“Kami di SMKN 1 Turen diberi ilmu yang sangat berpengaruh saat akan melanjutkan ke jenjang berikutnya. Karena ilmu seperti ini di luar sana jarang ada. Jika kami mengikuti kursus pasti sangat mahal,” tutupnya.

 

Reporter: Feni Yusnia
editor: jatmiko

—
Terima kasih sudah membaca artikel kami. Ikuti media sosial kami yakni Instagram @tugumalangid , Facebook Tugu Malang ID , 
Youtube Tugu Malang ID , dan Twitter @tugumalang_id

 

 

Tags: baristakopiSiswa SMKN 1 TurenSMKN 1 TurenTata boga

Related Posts

Komunitas Averoes dan santri
Pendidikan

Silaturahmi Multipihak Akademi Santri Digital Bersama Averoes di Ponpes Anwarul Huda Malang

22 May 2022
SMAN 1 Turen
Pendidikan

Mahakarya SMAN 1 Turen di Gebyar HUT ke-31

21 May 2022
klinik mutu pedis care
Pendidikan

Layani Masyarakat, SMK Muhammadiyah 7 Gondanglegi Resmikan Klinik Mutu Pedis Care

21 May 2022
halalbihalal nu um
Pendidikan

Halalbihalal NU UM: Generasi Muda Harus Cepat Merespons Perubahan

21 May 2022
Dies Natalis Unikama
Pendidikan

Dies Natalis Ke-65, Unikama Gelar Tasyakuran

21 May 2022
PPDB di Kota Malang
Pendidikan

PPDB Kota Malang, Ini Syarat Pendaftaran Jalur Afirmasi Jenjang SD dan SMP

20 May 2022
Next Post
Ziarah ke Makam Mbah Wastu

Misteri Ganjil Pusaran Angin di Makam Mbah Mbatu

BERITA POPULER

gadis

Gadis Asal Sumbermanjing Wetan yang Hilang Ditemukan di Surabaya

19 May 2022
gadis

Gadis Asal Sumbermanjing Wetan Hilang Setelah Direkrut Kerja

18 May 2022
SMAN 1 Turen

Mahakarya SMAN 1 Turen di Gebyar HUT ke-31

21 May 2022
achmad yurianto meninggal dunia

Eks Jubir Penanganan COVID-19, Achmad Yurianto Meninggal Dunia

21 May 2022
gadis

Kasus Gadis Asal Sumbermanjing Wetan yang Hilang Berakhir Damai

20 May 2022

Catatan Aqua Dwipayana

Catatan Aqua Dwipayana

PILIHAN EDITOR

Catatan Mudik

Catatan Mudik (19): Dikunjungi 25 Ribu Orang, Sampah Berserakan di Kompleks Percandian Muarajambi

22 May 2022
Catatan Mudik

Catatan Mudik (18): Ini Sisi Menarik Kompleks Percandian Muarajambi

21 May 2022
UTBK SBMPTN di UB

Cerita Para Difabel Jadi Peserta UTBK SBMPTN di UB

19 May 2022
peran wartawan

Pengamat Pendidikan Ikhsyat Syukur Tegaskan Peran Wartawan dalam Pendidikan Bangsa

19 May 2022

BISNIS

mata uang rubel rusia
Bisnis

Mata Uang Rubel Rusia Terus Menguat Kalahkan Dolar AS

by Redaksi
20 May 2022
0

TuguMalang.id - Mata uang rubel Rusia terus menguat melawan mata uang dolar Amerika atau USD. Padahal sebelumnya, mata uang Rusia...

Read more
Malang Plasa

Malang Plasa Bakal Jadi Mal Heritage

17 May 2022
Pegadaian

Tanggapan Pegadaian Atas Pemberitaan Tentang Gugatan Hak Cipta Tabungan Emas

17 May 2022

Portal berita Tugu Malang (tugumalang.id) merupakan perusahaan media siber di bawah naungan PT Tugu Media Komunikasindo

Ikuti Kami

Navigasi Site

  • Kode Etik
  • Redaksi
  • Disclaimer
  • Tentang Kami
  • Kontak Kami
  • Form Pengaduan
  • Pedoman Media Siber

© 2021 Tugu Media Group - All Right Reserved Tugu Malang ID.

No Result
View All Result
  • Home
  • Asli Malang
  • Bisnis
  • Pendidikan
  • Wisata
  • Budaya
  • Entertainment
  • Olahraga
  • Tugu TV
  • Catatan

© 2021 Tugu Media Group - All Right Reserved Tugu Malang ID.