MALANG, Tugumalang.id – Soto Ayam Pulungdowo yang berada di Desa Pulungdowo, Kecamatan Tumpang, Kabupaten Malang telah banyak dikenal masyarakat meski lokasinya cukup jauh dari pusat kota. Warung soto ini telah eksis sejak sekitar 50 tahun yang lalu dan telah melegenda.
Tak hanya masyarakat, sejumlah pejabat juga telah mengunjungi warung soto ini untuk mencicipi kelezatannya. Bahkan, tak jarang soto ini dipesan untuk acara-acara pemerintahan.
Soto Ayam Pulungdowo memiliki kuah yang keruh dengan rasa kaldu dan rempah yang kuat. Kuah ini semakin nikmat jika diracik dengan tambahan perasan jeruk nipis, kecap, dan sambal.
Di dalam satu mangkuk terdapat potongan ayam kampung yang banyak, irisan kentang kukus, irisan kubis, kecambah, telur rebus, dan koya. Satu porsi soto ini hanya dibanderol dengan harga Rp18 ribu.
Baca Juga: Soto Ayam Qona’ah, Kuliner Andalan Mahasiswa Malang Rasa Maknyus Harga Ramah
Penikmat soto yang telah mencoba berbagai soto di Malang Raya akan menyadari bahwa Soto Ayam Pulungdowo mirip dengan Soto Lombok yang ada di Kota Malang. Ini disebabkan pendiri Soto Ayam Pulungdowo merupakan adik dari pemilik Soto Lombok.
Hal ini diungkapkan oleh generasi kedua penerus Soto Ayam Pulungdowo, Afif. Kepada Tugu Malang ID, ia menceritakan bahwa ayahnya, Matasir memiliki ikatan saudara dengan pemilik Soto Lombok yang juga melegenda.
“Bapak saya adiknya yang punya Soto Lombok. Adik yang terakhir,” kata Afif.
Soto Ayam Pulungdowo berdiri di sekitar tahun 1970an. Afif mengatakan dirinya tak tahu persis kapan warung soto tersebut berdiri.
“Saya belum lahir bapak sudah jualan,” kata Afif.
Baca Juga: Wajib Dicoba Nih! 5 Warung Soto Legendaris di Kota Malang, Lengkap dengan Alamatnya
Sejak puluhan tahun lalu, Soto Ayam Pulungdowo berlokasi di Jalan Raya Pulungdowo, tepat di depan Masjid As-Shiddiq. Warung yang dicat biru ini terlihat cukup mencolok sehingga orang yang baru pertama kali ke sana tidak kesulitan untuk menemukannya. Soto Ayam Pulungdowo buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 20.00.
Baca Juga Berita Tugumalang.id di Google News
Reporter: Aisyah Nawangsari Putri
editor: jatmiko